Ist Topinambur gesund?

Topinambur gesund

Seit einigen Jahren ist Topinambur in aller Munde, doch die große Frage ist, ob Topinambur gesund ist. Immerhin gibt es ständig Neuigkeiten von „Superfoods“, die am Ende nicht wirklich besser sind. Deshalb befassen wir uns heute intensiv mit der Topinambur-Pflanze, was sie kann, woher sie stammt und ob sie wirklich Deiner Gesundheit gut tut. Inhaltsverzeichnis …

Ist Topinambur gesund? Weiter lesen »

Warum Leinöl gesund ist

Leinöl gesund

Leinsamen sind reich an Omega-3 Fettsäuren. Bei Omega-3 handelt es sich um eine Fettsäure, die bei der Bekämpfung von Herzinfarkt hilft, aber auch bei Bluthochdruck, erhöhtem Cholesterinspiegel und vor allem freien Radikalen, die zu Krebs, Stress, Bluthochdruck, schwachem Immunsystem und Vielem mehr führen. Der Leinsamen und sein Öl, welches in Sanskrit als Rudrapatni, Masruna, Kshama …

Warum Leinöl gesund ist Weiter lesen »

Warum Porridge gesund ist

Porridge gesund

Was ist Porridge?Porridge oder Haferbrei ist traditionell ein Frühstücksgericht, das einfach durch Kochen von Haferflocken mit Wasser oder Milch hergestellt wird. Je nach Geschmack können dann verschiedene Gewürze, Früchte und Süßstoffe wie Honig zugesetzt werden. Porridge kann auch mit verschiedenen Körnern zubereitet werden, darunter Buchweizen, Quinoa, brauner Reis, Dinkel oder Amaranth. Eine Schüssel Porridge bietet …

Warum Porridge gesund ist Weiter lesen »

Ist Chili con Carne gesund?

Chili con Carne gesund

Chili con Carne ist gesund und ideal zum Abnehmen. Allerdings solltest du einige Dinge beachten, damit aus dem Gericht keine Kalorienbombe wird. Chili con Carne ist sehr abwechslungsreich. Außerdem kann das Fleischgericht auch in vegetarischer Version zubereitet werden. Wir zeigen dir, worauf du für ein gesundes Chili achten solltest. Inhaltsverzeichnis Selber zubereitenBiologisches FleischIst Fleisch aus …

Ist Chili con Carne gesund? Weiter lesen »

Sind Miesmuscheln gesund?

Miesmuscheln gesund

Der Name der Miesmuschel „Mies“ steht für Moos, da diese Muschel im Meeresboden einen Moosmantel anhat. Miesmuscheln treten in der Natur, in großen Gruppen auf die bis zu einigen Kilometern groß sein kann. Dieses Tier vergräbt sich nicht wie seine Artgenossen im Sand. Die Muschel setzt sich mithilfe von eigenproduzierten Fäden an Holz oder auf …

Sind Miesmuscheln gesund? Weiter lesen »

Ist Taboulé gesund?

Taboulé gesund

Es klingt wie ein exotischer Tanz oder ein orientalischer Song. Es ist aber ein Gericht aus dem Nahen Osten, das hierzulande gerade immer beliebter wird: Tabbouleh. Ein fein schmeckender Salat, der in vielen Ländern des Mittleren Ostens berühmt ist und seit einiger Zeit auch in unseren westlichen Küchen als gesunde, vegetarische Nahrung immer beliebter wird. …

Ist Taboulé gesund? Weiter lesen »

Ist veganer Käse gesund?

veganer käse gesund

Veganer Käse eignen sich für eine rein pflanzliche (vegane) Ernährung. Während echter Käse traditionell aus der Milch von Kühen, Ziegen oder Schafen stammt, entstehen Alternativen aus Nüssen, Hefe und Pflanzenölen. Durch die Lebensmitteltechnologie und der immer größer werdenden vBeliebthet für vegane Ernährung wurde veganer Käse entwickelt. Aber was genau ist veganer Käse und was müssen …

Ist veganer Käse gesund? Weiter lesen »

Ist Bismarckhering gesund?

Bismarckhering gesund

Merkmale des Herings Hering ist ein sehr häufiger Seefisch und einer der am meisten gefischten der Welt. Es ist reich an Vitaminen des B-Komplexes, Vitaminen A und D, Selen, Phosphor und natürlich Omega-3. Frisch, schmeckt es ähnlich wie Sardinen. Hering ist ein Seefisch, der im Atlantik und in den nördlichen Gewässern lebt. Es misst im …

Ist Bismarckhering gesund? Weiter lesen »

Ist Kartoffelsalat gesund?

Kartoffelsalat gesund

Wie gesund ist Kartoffelsalat?Kartoffelsalat ist eine typische und beliebte Beilage sowohl in der deutschen als auch in der internationalen Küche. Was wäre zum Beispiel eine Grillparty oder ein Sommerfest ohne eine Schüssel voll leckerem Kartoffelsalat? Der Kartoffelsalat hat bei vielen Menschen, die sich gesund ernähren wollen, einen schlechten Ruf. Die Vorurteile sind vielfältig. So sei er beispielsweise …

Ist Kartoffelsalat gesund? Weiter lesen »

Ist Weißkohl gesund?

weißkohl gesund

Wenn nur der Geruch nicht wäre, der beim Kochen entsteht! Wenn viele Leute an „Weißkohl“ denken, fallen diese Worte zuerst von ihren Lippen. Die schwefelhaltigen Verbindungen, die beim Kochen unangenehme Gerüche verursachen, machen Weißkohl jedoch wertvoller. Seine reichen Vitamine, Mineralien und kraftvollen Inhaltsstoffe machen es in den Wintermonaten zu einem der wunderbaren Nährstoffe der Natur. Weißkohl …

Ist Weißkohl gesund? Weiter lesen »

>