malzbier gesund

Malzbier gesund oder Dickmacher?

Bier hat ja nicht immer den besten Ruf als Nahrungsmittel. Mal wird es zwar auf einiger positiver Eigenschaften in sehr geringen Mengen gelobt, dann aber auch wieder auf Grund seines Alkoholgehaltes und seiner Kalorienzahl wieder verteufelt. Es gibt allerdings auch Alternativen, die gerade für Sportler zugeschnitten sein sollen und immer mehr von Personen angenommen werden, […]

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Bananenbrot gesund

Ist Bananenbrot gesund?

Was ist eigentlich Bananenbrot?Bei dem Bananenbrot handelt es sich im strengeren Sinne eigentlich um einen Kuchen. Die Hauptzutat ist, wie der Name es schon verrät, die Banane. Des Weiteren werden in der Regel noch Zutaten wie Mehl, Zucker, Backpulver, Milch, Eier und Butter hinzugefügt. Im Ofen wird das Brot dann in einer Kastenform zu einem […]

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Weintrauben gesund

Sind Weintrauben gesund?

Im Spätsommer eines jeden Jahres beginnt in den Weinanbaugebieten die Traubenernte. Dabei werden dann die Weintrauben nach der Ernte zu Saft, Wein oder Gelee weiterverarbeitet. Dabei sind dann vor der Ernte die Früchte mit Nährstoffen vollgepackt. Hierbei sind in den Früchten neben Mineralstoffen und Vitaminen auch Kohlenhydrate, wie Zucker, aber mit wenig Kalorien, enthalten.Wie viele […]

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Pfirsich gesund

Ist Pfirsich gesund?

Beim Pfirsich handelt es sich um eine essbare Baumfrucht, die aus der Region zwischen Tarim Baslin und des Shan Gebirges stammt. Schon seit der 6000er Jahre wurden die Früchte angebaut und gegessen. Von dort aus wurden sie in unterschiedliche Länder wie Persien transportiert. Von Persien aus ging der Weg Richtung Griechenland und Europa. Der Pfirsich ist bekannt […]

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Senf gesund

Ist Senf gesund?

Senf als Scharfmacher für Speisen, die perfekte Würze für die Bratwurst, in allen Schärfegraden und Variationen. So kennen wir alle das beliebte Gewürz, doch Senf ist mehr als nur ein delikater Scharfmacher. Selbst unsere Großeltern wussten es schon, Senf ist gesund. Doch was wusste Oma bereits, was wir heute scheinbar nicht mehr im Blick haben? […]

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reiswaffel gesund

Sind Reiswaffeln gesund?

Auf seine Ernährung und Gesundheit zu achten liegt derzeit im Trend. Schon länger sind die Supermarktregale gefüllt mit Reiswaffeln in allen Variationen. Sie haben wenig Kalorien, sind leicht und super zu transportieren. Sie eignen sich daher ideal als kleiner Snack für zwischendurch. Da Reis kein Gluten enthält, können auch Menschen mit einer Gluten Intoleranz diese […]

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Walnuss gesund

Sind Walnüsse gesund?

„Walnüsse sind gesund“, erklären viele Ernährungsberater. „Walnüsse enthalten viele Fette und sollten nur in kleinen Mengen verzehrt werden“, kann man in vielen Diätleitfäden lesen. Verbraucherplattformen warnen gar vor dem Verzehr von Walnüssen, da diese Schimmelsporen enthalten können. Was stimmt denn nun? Hier erhältst du alle wichtigen Informationen zum Thema Walnuss und ihren gesundheitlichen Nutzen. Das […]

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Birnen gesund

Birnen – ein gesunder und leckerer Snack

In Deutschland sind Birnen wohl jedem bekannt und die meisten essen sie auch sehr gerne. Sie sind im Geschmack meist etwas milder als Äpfel und sind auch etwas süßer. Da sie weniger Säure und auch weniger Fett enthalten als ein Apfel, sind sie leichter verdaulich. Die Birne ist dafür bekannt, das Verdauungssystem zu unterstützen. Sie […]

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limetten gesund

Limette, die kleine Schwester der Zitrone, gesund und frisch

Kennst DU die kleine Schwester der Zitrone? Sie enthält viel Vitamin C und hilft Dir, Deine Abwehrkräfte aufzubauen. Die Limette ist klein und von grün bis gelb, je nach Art, erhältlich. Voll gepackt mit vielen, gesunden Inhaltsstoffen verbessert sie nicht nur den Geschmack Deines Caipirinhas.Wo kommt die Limette her?Ursprünglich stammt die Limette aus Malaysia und […]

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Ayran gesund

Ist Ayran gesund?

Gerade im Sommer werden immer wieder Getränke gesucht, die nicht nur gut schmecken und kalorienarm sind, sondern die auch eine positive Wirkung auf den Körper haben. Denn oftmals können heiße Temperaturen dazu führen, dass Du dich etwas schlapper fühlst und nicht gerade körperlich auf dem Höhepunkt bist. Als ein Getränk, dass gerade in letzten Jahren in […]

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