Sind Pflaumen gesund?

Pflaumen gesund

Diese Frage hast du dir sicher schon oft gestellt. Die Antwort ist ja, auf jeden Fall. Wer gesünder leben will und auch auf die Ernährung achtet, sollte Pflaumen unbedingt in den individuellen Speiseplan mit einbauen. Sie besitzen viele positive Eigenschaften und helfen uns dabei unseren Darm so richtig in Schwung zu bringen und uns damit von Giftstoffen zu befreien.

Leider sind wir tagtäglich allen möglichen Gefahren ausgesetzt Giftstoffe auf die verschiedenste Art und Weise aufzunehmen ohne das wir das eigentlich selbst bemerken. Der Konsum von Pflaumen hilft uns dabei diese zu eliminieren.

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Aber welche Eigenschaften hat die blaue Frucht nun wirklich?

Pflaume verfügen über viele verschiedene, gesunde Inhaltsstoffe und über eine hohe Menge Wasser. Der Wassergehalt ist bereits wie bei vielen anderen Früchten sehr nennenswert, weil wir allein durch die Aufnahme von hohen Wassermengen die Entschlackung unseres Körpers auf positive Art und Weise aktivieren und damit giftige Stoffe aus unserem Organismus spülen. Das geht ganz allein!

Viel Wasser zu trinken ist gesund und wenn du dann auch noch Obst, in diesem Fall die Pflaume mit entschlackender Wirkung in deinen Speiseplan einbaust, gehst du auf Nummer sicher.

Ballaststoffe

Pflaumen haben auch einen hohen Anteil von Ballaststoffen und Kohlenhydraten. Kohlenhydrate schenken uns die Energie, die wir tagtäglich brauchen. Die vorhandenen Ballaststoffe wirken sich sehr positiv auf unsere Verdauung und den Darm aus. Damit kann sich ein mehrmaliger Verzehr einer nicht zu übertriebenen Menge von Pflaumen an mehreren Wochentagen sehr positiv auf unseren Organismus und das allgemeine Wohlbefinden auswirken.

Fette und Proteine 

Pflaumen enthalten auch Fette und Proteine, wobei es sich um kleinere Mengen handelt, sowie wichtige Mineralstoffe wie Zink und Kupfer, Kalium Eisen und Magnesium.

Vitamine

Alles in allem handelt es sich bei einer Pflaume auch um eine wahre Vitaminbombe, weil sie Vitamine wie Vitamin A, C und E sowie einige Vitamine aus der Vitamin B – Gruppe enthält. Diese Vitamine wirken sich positiv auf unser Nervensystem aus. 

Gesund und schlank

Wenn du also auf deine Figur achtest und gesund leben willst, musst du Pflaumen in deinen Speiseplan mit einbauen, damit du insgesamt ein gesünderes Leben führen kannst und dich rundum wohlfühlen wirst. Natürlich sollte man nicht nur Pflaumen essen, sondern diese auf intelligente Art und Weise nach und nach in den Ernährungsplan einbauen.

Verzehrideen

Ich versuche hier drei Ideen zum intelligenten Verzehr dieser wunderbaren Früchte kurz darzustellen.

Zum Frühstück

Ein Powerfrühstück der etwas anderen Art! Bereite eine Schüssel vor und schneide zwei Pflaumen in kleine Würfel. Danach kannst du die kleinen Würfel in die Schüssel befördern und zum Beispiel Müsli, Kellogs K oder noch besser Mandeln und Walnüsse dazugeben. Mische dein Powerfrühstück gut und gib noch etwas Milch dazu. Diese kannst du entweder kurz erhitzen oder noch besser, falls es die Jahreszeit erlaubt, bei Umgebungstemperatur verzehren.

Es handelt sich um ein gutes und vor allem gesundes Frühstück mit einem guten Fettanteil, der sich rein positiv auf dich und deinen Organismus auswirken wird. Gesunde Fette geben Power und es kommt nicht zu Fettpolstern. Besser dieses Frühstück als Brot und Aufschnitt sowie verschiedene Käsesorten. Probier es einfach aus, du wirst sehen wie gut du dich fühlen wirst!

Zum Mittagessen

Ein ausgewogenes Mittagessen gehört zu einem geregelten Tagesablauf. Ein gutes Beispiel dafür kann vielleicht ein Teller Nudeln mit Tomatensugo sein. Danach etwas mangeren Schinken und zum Abschluss eine Obstmahlzeit. Geeignet sind vor allem Pflaumen. Pflaumen helfen uns dabei besser zu verdauen, was wiederum zu einem wunderbaren Wohlbefindungsgefühl nach einer der Hauptmahlzeiten führt.

Aber der Konsum soll in keinem Fall übertrieben sein. Bereits zwei, maximal drei Stück reichen aus um eine gute Verdauung zu erzielen.

Zum Abendessen

Ein einfaches und leckeres Rezept Pflaumen einmal ganz anders zu verspeisen kann das nachstehend aufgeführte sein:

Bereite eine gute Gemüsesuppe vor. Sie ist leicht und vor allem gesund. Danach kannst du, falls es dir zusagt, ein paar Pflaumen waschen und diese in Speckstreifen einrollen. Danach die im Speckmantel eingerollten Pflaumen ganz kurz im Backofen bei 200 Grad für zehn Minuten erhitzen und danach verzehren. Eine wunderbare Idee Pflaumen einmal ganz anders zu erleben.

Die Mischung von zwei ganz verschiedenen Lebensmitteln, die eigentlich gar nichts miteinander zu tun haben, wird vor allem im südländischen Raum verwirklicht und ist hochinteressant und verbirgt das gewisse Etwas, das in der Kochkunst niemals fehlen sollte. Diese einzigartige Mischung aus Fetten und Zucker schenkt uns die Energie, die wir brauchen.

Natürlich sollte man nicht zu viele davon vernaschen, damit Fettanteil und Zuckergehalt ihre korrekte Arbeit in unserem Organismus machen und sich nicht in Fettpolster verwandeln.

Achtung: Pflaumen sind auch Früchte mit einem hohem Zuckergehalt

Deshalb sollte man in keinem Fall zu viele davon verzehren. Es handelt sich um eine Obstsorte, die, unserem Körper Energie schenkt, wenn die korrekte Menge davon verspeist wird. Pflaumen haben auch viele Kalorien, dies aufgrund des besonders hohen Zuckergehaltes.

 Am besten sind immer frische Früchte, denn die getrockneten sind zwar auch gesund und schenken uns Energie, deren Gehalt an Kalorien ist jedoch weitaus höher. Wenn man an ein durchschnittliches Gewicht von 100 Gramm denkt, haben frische Pflaumen 40 Kalorien und getrocknete mehr als 220, was nicht unbedingt wenig ist.

Für Personen mit Diabetes sind die getrockneten Pflaumen also nicht unbedingt als gesund anzusehen. Wer hingegen ein Problem mit der Absorption von Fructose hat, sollte besser die Finger von diesem sonst doch sehr beliebten Obst lassen, da es durch den Verzehr von bereits geringen Mengen von Pflaumen zu den üblichen Problemen wie Durchfall, schlimmen Bauchschmerzen und Koliken sowie über Tage andauernde, unangenehme Übelkeit und Unwohlsein kommen kann.

Fazit

Zusammenfassend will ich noch mitteilen, dass der Verzehr einer korrekten Menge von Pflaumen auch mehrmals wöchentlich durchaus für viele von uns zu Vorteilen für unseren Organismus führen wird. Aber jeder muss die korrekte Menge für sich selbst entscheiden und mit der Zeit verstehen, wie viel gut für ihn oder sie ist.

Jeder Mensch verfügt über einen individuellen Speiseplan. Leg also im Voraus fest wie viel du essen kannst bzw. darfst. Orientiere dich an diesen Basisinformationen und finde heraus, ob dieses Obst für deinen individuellen Speiseplan in Betracht zu ziehen ist.

Falls du abnehmen willst, ist es am besten, wenn du dich an einen guten Ernährungsberater wendest, der auf deine Probleme eingehen wird und zusammen mit dir die korrekte Menge dieser wunderbaren Frucht für deinen Körper bestimmen wird.

Es gibt aber nicht nur Menschen, die abnehmen wollen, manche Personen wollen das Gegenteil. Wer zunehmen will, kann hingegen hin und wieder einen guten Kuchen mit Pflaumen in Betracht ziehen und diesen bei geregeltem Konsum verzehren. Natürlich ist eine zu hohe Menge in beiden Fällen ungesund!

Tatsache ist, dass Pflaumen nicht nur gesund sind, sondern auch dazu im Stande sind uns eine gute Portion von körperlichem Wohlbefinden zu schenken. Probier sie aus!

Video: Pflaumen [Gesunde Lebensmittel – Folge 2]