Sojajoghurt ohne Zucker

Gesundes Joghurt: Sojajoghurt ohne Zucker

Bei Soja handelt es sich um ein sehr vielseitiges Produkt. Es ist zudem eine echte Alternative zur Milch. Das Angebot an Produkten mit Soja ist mittlerweile recht groß, so gibt es zum Beispiel auch Sojajoghurt ohne Zucker. Dabei handelt es sich um eine Fermentierung, welches aus Sojamilch kommt, aber die Eigenschaften eines Joghurts besitzt. HerstellungsverfahrenSojajoghurt […]

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Veganes Nougat

Veganes Nougat

Veganes Nougat als leckere Alternative zum klassischen NougataufstrichNuss-Nougat-Crème wird herkömmlich mit Bestandteilen aus Milch hergestellt. Wer gesünder leben möchte, kann stattdessen auf veganes Nougat zurückgreifen. Der Geschmack ist ebenfalls nussig, süß und cremig, die Milch allerdings zugunsten einer veganen Zusammensetzung durch nicht-tierische Inhaltsstoffe ersetzt. Veganes Nougat, bekömmlich auch für AllergikerNuss-Nougat-Creme ist ein beliebter Klassiker auf dem […]

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Smoothie Mixer Test

Smoothie Mixer Test

Inhaltsverzeichnis Der Russel Hobbs 21350-56 StandmixerDetails und LieferumfangFunktionsweise und BedienungVor- und Nachteile: Hält der Mixer was er verspricht?Fazit: Lohnt sich der Mixer?Der AEG PerfectMixDetails und LieferumfangFunktionsweise und BedienungVor- und NachteileFazit – ist das Gerät seinen Preis wert?Der WMF KULT X Mix GoDetails und LieferumfangVor- und NachteileFazit – Lohnt sich der Mixer überhaupt für das Geld?Der […]

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Chia Samen Pudding Rezept

Chia Samen Pudding selber machen

Der gesunde Chia Samen PuddingChia-Samen sind schon seit längerem sehr beliebt. Und das nicht ohne Grund, denn Chia-Samen gelten als Superfood. Die Samen werden in Flüssigkeit eingeweicht und quellen danach einige Zeit. Chia Samen Pudding kann abends vorbereitet werden, und über Nacht lässt man ihn im Kühlschrank quellen und kann ihn morgens frühstücken. Somit hat man […]

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Buchempfehlung Vegan for Starters

Buchempfehlung: Vegan for Starters

SaveSave Inhaltsverzeichnis Kompakt und dennoch umfangreich – Einführung in die vegane Ernährung und anschauliche RezepteGeeignet für die meisten Menschen, ungeeignet nur für sehr wenige PersonenViele Stärken und nur bedingt Schwächen in dem BuchKurzfazit zu Vegan for StartersVideo: ARD Buffet -Vegan grillen mit Attila Hildmann​ In dieser Buchempfehlung geht es für Dich um das Werk Vegan […]

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detox saftkur erfahrungsbericht

3 Tage Detox Saftkur Erfahrungsbericht

​In diesem Artikel berichte ich  von meinen Detox Saftkur Erfahrungen. Es war kein Spaziergang, aber für mich hat es sich gelohnt, aber lest selbst. ​Detox Saftkur ErfahrungsberichtWer kennt das nicht: der Arbeitsalltag ist stressig und kann nur mehr mit viel Kaffee überstanden werden, fürs selber Kochen bleibt fast keine Zeit und natürlich kommt auch die Bewegung viel zu kurz. Als […]

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Gesunde Chips

Gibt es gesunde Chips?

Du willst dich eigentlich gesund ernähren, liebst aber Chips und kannst der Versuchung nicht immer widerstehen. Warum gibt es eigentlich keine gesunden Chips? Oder gibt es gesunde Chips bereits? Ja, gibt es: Gemüsechips. Inhaltsverzeichnis Was macht „normale“ Chips so ungesund?Die gesunde AlternativeGemüsechips selbstgemachtVorbereitungBackzeitAufbewahrungVideo: Gemüsechips | Handmade mit Enie – Mach’s einfach selbst Den Trend zur […]

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Kokosöl gesund

Ist Kokosöl gesund?

Seit Jahrtausenden gilt das Kokosnussöl für die Ureinwohner der tropischen Regionen als Grundnahrungsmittel sowie effektives und effizientes Heilmittel für zahlreiche unterschiedliche Erkrankungen. Seit Mitte des letzten Jahrhunderts gilt das Kokosnussöl auch in Europa und Nordamerika als geschmackvolles Nahrungsmittel sowie naturbelassenes Heilmittel. Doch ist Kokosöl gesund? Wir stellen dir die Inhaltsstoffe vor.​ Inhaltsverzeichnis Kokosnussöl Bestandteile Fettsäuren in Kokosöl​Die […]

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Roher Kakao gesunder Schokoladenersatz

Roher Kakao: Der gesunde Schokoladenersatz

Im Gegensatz weit verbreiteter Erwartungen, ist roher Kakao gesund. Er enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die sogar – wer hätte das gedacht- beim Abnehmen helfen können.Lese in unserem Artikel, welche Inhaltsstoffe rohen Kakao zu einem der gesündesten Lebensmittel machen. Inhaltsverzeichnis Wissenswerte Fakten über die KakaobohneWer hätte das gedacht? Ein echter GesundheitsallrounderNährstoffe der KakaobohneEin natürliches AntidepressivumMit rohem […]

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Ein Zehntel davon bezeichnet man als sogenannte AOC-Käsensorten, von denen viele aus Rohmilch hergestellt werden.

Wie gesund ist Ziegenkäse?

Bereits seit mehreren tausend Jahren kennt man den Ziegenkäse als ein beliebtes Nahrungsmittel, welcher vermutlich die älteste Käsesorte der Welt ist, die bereits  von den alten Römern geschätzt wurde. Inhaltsverzeichnis Was man über den Ziegenkäse wissen sollteWie gesund ist Ziegenkäse?Video: LOW CARB! Apfel-Ziegenkäse Salat | BELLA Was man über den Ziegenkäse wissen sollteWenn man über […]

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