Zwiebelsuppe gesund

Ist Zwiebelsuppe gesund?

Auf der ganzen Welt gehört die Zwiebel zur beliebtesten Gemüsesorte. Das liegt zum einen an ihrer Vielseitigkeit, Schärfe und überaus guten Lagerfähigkeit andererseits lässt sich die Zwiebel auch ausgesprochen gut kultivieren. Aus diesen Gründen ist die Zwiebel eine der tatsächlich wertvollsten Gemüsesorten. Doch nicht nur für den Geschmack ist die Zwiebel gut, vielmehr bewährte sie […]

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weißer Tee gesund

Warum weißer Tee gesund ist

Weißer Tee – das ist ein lediglich zu 2 Prozent anoxidierter Tee. Einige Bestandteile des Tees werden dabei durch Enzyme oxidiert. Charakteristisch für die Herstellung ist die Handpflückung der frischen Blätter auf den Plantagen.  Die Blätter werden dann für 2 bis 3 Stunden abgekühlt bzw. gelüftet. Die Blätter welken dabei auf speziellen Welkmatten anschließend für […]

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Kürbiskernöl gesund

Ist Kürbiskernöl gesund?

Kürbiskernöl ist seit einigen Jahren im Trend, sodass die Frage aufkommt: Ist Kürbiskernöl gesund? Der gesundheitliche Wert von Kürbiskernöl hängt davon ab, welches Produkt Du verwendest.  Auf dem Markt gibt es viele unterschiedliche Angebote, wobei Du darauf achten musst, hochwertiges Kürbiskernöl zu kaufen. Wir zeigen Dir, was das Öl kann, worauf Du achten musst und […]

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Hirseflocken gesund

Sind Hirseflocken gesund?

Hirseflocken – Gesundheit purHirse als GesundbrunnenHirse besitzt sehr viele Vitamine und Mineralstoffe und stärkt somit vor allem die körperliche Gesundheit. Hirse ist unter anderem auch noch glutenfrei und eignet sich auch für Allergiker Das Getreide gehört zur Familie der Süßgräser. Hirse enthält viele wichtige Spurenelemente und Mineralstoffe wie: Silizium – Eisen – Kalzium – Magnesium. Diese […]

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Erdnussbutter gesund

Sind Krabbenchips gesund?

Krabbenchips auch Krupuk genannt, stammen aus dem asiatischen Raum. Der eigentliche Ursprung geht auf den südöstlichen Teil zurück, ganz genau Indonesien. Hier findet der Verzehr wohl am häufigsten statt und hat eben Tradition.  Wie üblich, kommt der Trend nun auch nach Europa. Als bewusster Konsument, fragst du dich bestimmt, ob das gut sein kann und […]

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Spargelwasser gesund

Ist Spargelwasser gesund?

Spargelwasser unterstützt Deine GesundheitSpargelwasser ist ein natürliches Mittel, um den Körper gesund zu halten. Spargel gehört zur Familie der Lilien und wird zwischen April und Ende Juni saisonal angeboten.  Zur Herstellung des Spargelwassers wird der Spargel gekocht. Besonders effektiv wird dieses besondere Wasser, wenn die Spargelschalen ebenfalls im Wasser gekocht werden. So können die gesunden […]

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Essiggurken gesund

Sind Essiggurken gesund?

Allgemeines zu EssiggurkenEingelegtes Obst und Gemüse sind sehr schonend für den menschlichen Verdauungstrakt. Allerdings steigt durch das Einmachen in Salz und Essig der Natriumgehalt. Das Einmachen von Essiggurken ist ganz simpel. Die Gurken werden gesäubert und roh in ein Glas mit einer Mischung aus Wasser, Essig und Salz gefüllt. Dazu kommen noch verschiedene Gewürze, je nachdem […]

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Topinambur gesund

Ist Topinambur gesund?

Seit einigen Jahren ist Topinambur in aller Munde, doch die große Frage ist, ob Topinambur gesund ist. Immerhin gibt es ständig Neuigkeiten von „Superfoods“, die am Ende nicht wirklich besser sind. Deshalb befassen wir uns heute intensiv mit der Topinambur-Pflanze, was sie kann, woher sie stammt und ob sie wirklich Deiner Gesundheit gut tut. Inhaltsverzeichnis […]

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Leinöl gesund

Warum Leinöl gesund ist

Leinsamen sind reich an Omega-3 Fettsäuren. Bei Omega-3 handelt es sich um eine Fettsäure, die bei der Bekämpfung von Herzinfarkt hilft, aber auch bei Bluthochdruck, erhöhtem Cholesterinspiegel und vor allem freien Radikalen, die zu Krebs, Stress, Bluthochdruck, schwachem Immunsystem und Vielem mehr führen. Der Leinsamen und sein Öl, welches in Sanskrit als Rudrapatni, Masruna, Kshama […]

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Porridge gesund

Warum Porridge gesund ist

Was ist Porridge?Porridge oder Haferbrei ist traditionell ein Frühstücksgericht, das einfach durch Kochen von Haferflocken mit Wasser oder Milch hergestellt wird. Je nach Geschmack können dann verschiedene Gewürze, Früchte und Süßstoffe wie Honig zugesetzt werden. Porridge kann auch mit verschiedenen Körnern zubereitet werden, darunter Buchweizen, Quinoa, brauner Reis, Dinkel oder Amaranth. Eine Schüssel Porridge bietet […]

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